Après mûre réflexion, je pense m'orienter vers un Mazero (Marion Zeller) ; et ce pour plusieurs raisons.
Une recherche sur différents forums (merci à Google Translate) retourne des avis généralement positifs sur cette marque.
Une option diablement tentante est proposée sur ce site : le "Système de mesure de vitesse "Max"" (pratique pour régler la vitesse des locos et pour servir de voie de programmation lorsqu'on dispose de peu de place), ce qui m'incite encore plus à me fournir chez Mme Zeller. Article hélas indisponible actuellement.
Afin d'en connaître la raison, je lui ai envoyé un mail (en allemand, encore merci à GT). Réponse très polie et détaillée reçue le jour même (et en français s'il vous plaît) que je résume ici : pénurie de composants électroniques, dès qu'elle les recevra cet article sera à nouveau disponible. Merci Mme Zeller !
Lors de mes recherches, j'ai également appris qu'il ne fallait pas confondre Marion Zeller et KPF Zeller. Ce n'est pas la même chose, même si leurs produits sont visuellement très proches, pour ne pas dire identiques (en étant néanmoins techniquement peu compatibles).
D'après ce que j'ai lu sur le Net
(j'écris donc ce qui suit au conditionnel, à chacun de se faire sa propre opinion), les deux Zeller auraient été eux-mêmes "très proches", mais il semble que le torchon a brûlé entre eux ... et que chacun ait décidé de poursuivre la vente de ce genre de matériel. Toujours sous les mêmes réserves, la marque Mazero semble de meilleure qualité et a meilleure réputation que son concurrent KPF.
Voilà pour l'instant. J'attends la disponibilité du tachymètre, ce qui me permettra de réfléchir encore un moment si je souhaite changer d'avis

Merci pour vos retours d'expérience en tout cas !