Bonjour,
J'en ai acheté en Hollande via internet chez "Vreeken's zaden".
Il s'agit de l'article n° 558200 Teloxys aristata.
Autrement, on en vend dans plusieurs jardineries aux Pays-bas et en France.
Faciles à trouver via Google mais attention l'orthographe exacte est "zeeschuim" (ou écume de mer en français).